Stif 2059

Rebelèr
Trentino Rosso DOC

Il termine dialettale “Rebelèr” trae origine dal cimbro e definisce un territorio particolarmente adatto alla coltivazione della vite.
Per realizzare questo classico taglio bordolese sono stati selezionati i migliori vini Cabernet Sauvignon e Merlot ottenuti da vigneti altamente vocati posti a bassa quota nella nostra valle.
Il colore è carico, rosso rubino intenso. Al naso è ampio, con note olfattive che vanno dai piccoli frutti, alla vaniglia, fino allo speziato.
La solida struttura ed i tannini setosi lo rendono elegante ed equilibrato in bocca. Conserva il suo stile anche nel finale, dove esprime morbidezza e lunga persistenza.

• VIGNETI:

  Cabernet Sauvignon, Merlot

• ALLEVAMENTO:

  Guyot

• DENSITÀ CEPPI:

  5000/Ha

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• COLORE:

  rosso rubino carico.

• PROFUMO:

  intenso, elegante, dai piccoli frutti alla vaniglia, fino allo speziato.

• SAPORE:

  secco, pieno, deciso, sapido, equilibrato con tannini setosi e morbidi che conferiscono lunga persistenza.