Le vigne

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc
Trentino DOC

Le uve di questo Sauvignon Blanc provengono da vigneti selezionati, a quota di circa 500 metri slm nelle zone vocate di alta collina della nostra valle.
La favorevole esposizione solare dei vigneti e la notevole escursione termica offrono le condizioni ideali per ottenere un Sauvignon Blanc di grande piacevolezza gustativa e dai profumi seducenti.
Si presenta giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli, con un invitante bouquet di frutti tropicali ed agrumati e vibranti note vegetali che richiamano foglie di pomodoro e peperone.
In bocca è fresco, suadente nei richiami aromatici e perfettamente equilibrato tra mineralità ed acidità , regalando grande bevibilità e piacevolezza al palato.

  • VIGNETI:

    Vigneti selezionati ed esposti al sole a quota di circa 500 metri in una zona altamente vocata.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

  • COLORE:

    giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli

  • PROFUMO:

    frutti tropicali ed agrumati e vibranti note vegetali che richiamano foglie di pomodoro e peperone

  • SAPORE:

    fresco, suadente nei richiami aromatici e perfettamente equilibrato tra mineralità ed acidità

Sauvignon Blanc
Trentino DOC

  • ABBINAMENTI:

    Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a preparazioni a base di pesce sia in antipasto che primi asciutti: ideale anche con la cucina orientale.


  • TEMPERATURA DI SERVIZIO:

    Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 8-10 gradi in calici che ne esaltino le note olfattive.

Le nostre linee

Consigli per lo smaltimento dei materiali di confezionamento



Materiale Codice ambientale Riciclo
Cartone PAP20 Carta
Bottiglia GL71 Vetro
Tappo FOR51 Organico
Capsula C/ALU90 Plastica

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