Selezioni Cuvée

Cabernet Sauvignon
Trentino DOC

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato di more e di ribes integrati da sentori speziati. Gusto pieno, elegante, di buona struttura ed equilibrio.

• VIGNETI:

  ubicati nei conoidi detritici di mezza collina lungo l’asse della nostra valle.

• ALLEVAMENTO:

  pergola semplice

• DENSITÀ CEPPI:

  3.300 – 3.800/Ha

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• COLORE:

  rosso rubino con riflessi violacei

• PROFUMO:

  fruttato di more e di ribes, di erba fresca e di peperone

• SAPORE:

  di buon equilibrio, persistente, vellutato