I varietali

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon
Trentino DOC

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato di more e di ribes integrati da sentori speziati. Gusto pieno, elegante, di buona struttura ed equilibrio.

  • VIGNETI:

    ubicati nei conoidi detritici di mezza collina lungo l’asse della Vallagarina.

  • ALLEVAMENTO:

    pergola semplice

  • DENSITÀ CEPPI:

    3.300 – 3.800/Ha

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

  • COLORE:

    rosso rubino con riflessi violacei

  • PROFUMO:

    fruttato di more e di ribes, di erba fresca e di peperone

  • SAPORE:

    di buon equilibrio, persistente, vellutato

Cabernet Sauvignon
Trentino DOC

  • ABBINAMENTI:

    è il vino ideale per piatti di pasta e carni grigliate

  • TEMPERATURA DI SERVIZIO:

    18-20 °C

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