Kraft der Gedanken, der Menschen und der Energien, die im Lauf der Zeit zu Vivallis zusammen geschmolzen sind, dem Erben der S.A.V., der Gesellschaft derWinzer in der Vallagarina.

Die Wurzeln sind auch tatsächlich im Jahr 1908 zu suchen. Dank der Weitsichtigkeit des Gründers Giovanni Battista Panizza, der im Genossenschaftswesen„ jenes gewaltige Mittel, das durch Vereinigung der kleinen Kräfte von vieleneine grosse Kraft für alle schafft“, erkannte. Jedes Genossenschaftsmitglied konnte vom einfachen Bauern zum Kleinunternehmer werden und sicher sein, einerleistungsfähigen und dynamischen Organisation anzugehören, die die Zeichen der Zeit lesen und interpretieren würde.

Verschiedenste Vorgänge und historische Entwicklungen haben zur Diversifizierung der verschiedenen Aktivitäten dieses grossen Genossenschaftsprojekts beigetragen, dessen heutiger Erbe und Nachfolger Vivallis im Bereich der Winzerei die Kraft seines Ursprungs verkörpert.

Das Markenzeichen enthält das Erbe der S.A.V. „VI“ steht für „Viticoltori“(Winzer), „Vino“ (Wein) und „Vita“ (Leben); „VALLIS“ bestätigt die Bindung mitdem südländischen Charakter und mit der önologischen Kultur des Tals. Daher bedeutet das Markenzeichen die Beziehung zum Terroir, zu seinem Tal, seiner Geschichte und der jahrelangen Arbeit der S.A.V.